Chez GCB Études, nous croyons en la transparence, en l’humain, et en l’engagement. Alors aujourd’hui, place à un moment un peu différent : celui où le fondateur accepte de sortir de l’ombre… le temps d’un portrait.
Un cliché pas comme les autres
Il l’admet volontiers : se faire tirer le portrait n’est pas dans ses habitudes. Il déteste se voir en photo. Et pourtant, il a franchi le pas. Pourquoi ? Pour rester fidèle à ce qui l’anime depuis le début de l’aventure GCB Études : la sincérité, l’authenticité et le besoin de montrer les coulisses, pas seulement les résultats.
Parce qu’avant d’être des plans, des devis ou des équipements, GCB Études, c’est avant tout une équipe d’hommes et de femmes engagés, qui façonnent des projets de restauration sur mesure avec passion.

GCB Études, en quelques mots
Créé il y a plus de 10 ans, GCB Études est un bureau d’études spécialisé dans l’aménagement de restaurants, la conception de cuisines professionnelles et de laboratoires alimentaires.
L’entreprise accompagne ses clients sur tous les aspects d’un projet : technique, humain et financier, avec un objectif constant : proposer des solutions globales, durables et efficaces.
Les interventions se concentrent principalement sur des sites à fort trafic ou à contraintes spécifiques, comme :
- Aires d’autoroute
- Gares
- Aéroports
- Centres de loisirs
Mais l’équipe sait aussi s’adapter à tout type d’environnement, en France comme au Bénélux.
Plus qu’un bureau d’études, une aventure humaine
Ce portrait est bien plus qu’un simple cliché. Il symbolise une volonté d’ouverture, de montrer qu’une entreprise, ce n’est pas qu’une structure ou un service, mais des visages, des idées, une histoire collective.
Ce que le fondateur souhaite partager aujourd’hui, c’est un engagement fort envers ses clients, une fierté pour le chemin parcouru avec son équipe, et une envie de faire découvrir, régulièrement, l’envers du décor de cette aventure.
Alors, derrière cette photo, voyez plus qu’un visage. Voyez l’énergie d’une équipe passionnée, la précision d’un savoir-faire, et la promesse de projets construits avec cœur.